Projeto no distrito de Helvécia recebeu recursos
da Suzano para equipar cozinha da associação de agricultores
Inaugurada
em junho deste ano, a Cozinha Industrial da Associação de Agricultura Familiar
de Helvécia, em Nova Viçosa (BA), está gerando renda e diversificando a
economia de produtores rurais da localidade. Por meio do projeto Cozinha Sabor
do Campo, 25 mulheres rurais produzem biscoitos, bolos e salgados que são
comercializados através de encomendas ou destinados ao PNAE – Programa Nacional
de Alimentação Escolar.
A
Cozinha Industrial, que funciona na sede da associação, foi totalmente equipada
por meio de recursos repassados pelo Edital Transformar o Futuro, da Suzano. A
associação adquiriu forno, fogão, geladeira, freezer, liquidificador, panelas e
outros itens. Em quatro meses de funcionamento, o projeto já produz em torno de
40 bolos, 400 pães e 60 pizzas por semana, que agregam na renda dos associados.
Conforme
o presidente da associação, Berliton Muniz Ferreira, 70% da matéria-prima para
produção dos alimentos são provenientes da própria agricultura familiar, como
os ovos e temperos em geral, além dos derivados de mandioca, como o polvilho,
goma e farinha. “A nossa cozinha está funcionando a todo vapor desde
junho, estamos recebendo muitos pedidos e as mulheres envolvidas estão muito
empolgadas porque vislumbram o aumento da renda familiar, que antes era
atrelada apenas a agricultura”, ressalta Berliton.
A
cozinha também conseguiu a licença para funcionamento da vigilância sanitária
municipal, o que facilita os associados atenderem, além do PNAE, outros
programas governamentais de aquisição de alimentos. Segundo Berliton, outras
produtoras rurais da região pediram para participar do projeto, e a intenção é
incluir mais associados conforme a demanda e produção da cozinha aumentarem.
O
coordenador de Relacionamento Social da Suzano, Deivid dos Santos Pereira,
salienta que a empresa apoia diversas iniciativas que visam a geração de renda
em comunidades próximas às operações da empresa. “Cultivamos uma relação
de respeito e parceria com nossa vizinhança, e buscamos contribuir para o
desenvolvimento das regiões em que atuamos, e aqui na Bahia não é
diferente. Nosso compromisso é contribuir para a redução da pobreza e, por
meio de parcerias, investimos em projetos de geração de renda de alto impacto e
que envolvem, de acordo com características regionais, iniciativas em diversas
frentes, como o empreendedorismo e a agricultura familiar”, completa.
Em
recente visita a Cozinha Industrial, uma equipe da Suzano pôde conhecer de
perto o trabalho realizado pelo projeto Cozinha Sabor do Campo. Integraram a
comitiva da Suzano: Paulo Rocha e Paulo Santana (Desenvolvimento Social),
Deivid dos Santos Pereira e Elton Santiago (Relacionamento Social), Evandro
Boltazar (Comunicação), Elisiane Lacerda, Gabriel Vendramini e Francisco Colli
(Escritório de Projetos), Tabatta Moreira Andrade (consultora territorial) e
Nívia Patrocínio (consultora de projetos).
Edital
O
Edital Transformar o Futuro destinou R$ 1 milhão para o fomento de 30
iniciativas de Geração de Renda, Cultura, Esporte e Lazer em 26 comunidades do
Extremo Sul da Bahia. Os projetos foram desenvolvidos por organizações da
sociedade civil, associações produtivas e comunitárias e cooperativas, e
contemplam mais de 8 mil pessoas.
Sobre a Suzano – A Suzano é a maior
produtora mundial de celulose, uma das maiores fabricantes de papéis da América
Latina e líder no segmento de papel higiênico no Brasil. A companhia adota as
melhores práticas de inovação e sustentabilidade para desenvolver produtos e
soluções a partir de matéria-prima renovável. Os produtos da Suzano estão
presentes na vida de mais de 2 bilhões de pessoas, cerca de 25% da população
mundial, e incluem celulose; itens para higiene pessoal como papel higiênico e
guardanapos; papéis para embalagens, copos e canudos; papéis para imprimir e
escrever, entre outros produtos desenvolvidos para atender à crescente
necessidade do planeta por itens mais sustentáveis. Entre suas marcas no Brasil
estão Neve®, Pólen®, Suzano Report®, Mimmo®, entre outras. Com sede no Brasil e
operações na América Latina, América do Norte, Europa e Ásia, a empresa tem
mais de 100 anos de história e ações negociadas nas bolsas do Brasil (SUZB3) e
dos Estados Unidos (SUZ). Saiba mais em: suzano.com.br